Como una manera de fomentar la Cultura y Tradiciones Chilenas a través de su exquisita gastronomía, alumnas y monitores de cocina internacional, banquetería,  repostería y cocteleria del Centro Integral de la Mujer, homenajearon a las autoridades locales, con una Muestra Gastronómica Tradicional, como una manera de dar a conocer el arduo y dedicado trabajo que realizan día a día.

 Talleres que imparte Ce mujer de manera gratuita, para las mujeres de la comuna, los que a través de un evento de  degustación de comida tradicional, consistente en Curanto en Hoyo, empanadas y dulces tradicionales, demostraron el conocimiento que han adquirido a través de estos cursos, los que les han permitido en muchos casos emprender sus pequeños negocios y generar su propios ingresos.

 “Estamos muy contentos de estar compartiendo esta muestra gastronómica  con las alumnas y monitoras del Ce Mujer, ya que este  es un espacio que nació para capacitar, entregar herramientas y potenciar las capacidades de todas las mujeres angelinas, que quieren mejorar su calidad de vida.”Manifestó Norman Garrido, Director de Desarrollo Comunitario.

Asimismo Garrido, señaló, que es el interés fundamental del Alcalde Esteban Krause, seguir generando instancias que entreguen mayores posibilidades de desarrollo personal y laboral, para las  mujeres, ya que estas son las llevan a cabo los cambios sociales que influyen directamente en el núcleo familiar.

 Monitoras y alumnas, agradecieron a las autoridades que asistieron a este evento, ya que valoraron la oportunidad de enseñar y aprender un oficio que no solo les enseña a preparar un plato, sino que les entrega dignidad, les refuerza la autoestima y les otorga  herramientas para lograr su independencia económica.

Cabe indicar, que los asistentes a esta degustación valoraron  lo exquisito de las preparaciones, la dedicación y el compromiso que demostraron en armar todo un evento a fin de difundir, lo que han aprendido a lo largo de estos meses en los distintos  talleres que imparte esta entidad.